Я давно уже держу свое кафе. Ну кафе это громко сказано. Забегаловка её все называют, но я не согласен. Никто рядом не бегает, а нормально ходят. А я там еще и поваром работаю. Есть у меня поварской нож специальной заточки. Однако чувствуется, что начал тупиться уже. Самому точить нельзя, Только испортишь.Базарным точильщикам тем более нельзя. Пошел в интернет на один форум и спрашиваю: «Подскажите где поварской нож заточить. Специальная заточка там. Самому вообще нельзя никогда».
Несколько хороших людей ответило. Все сказали только у ReSHARP knife sharpener, но они берут только европейские или американские ножи. Даже японские ножи не затачивают. Вот интересно мне, что там не так с японскими ножами.
Я зашел на их сайт, ссылка на который дана в первой половине текста. Все написано по-английски, адрес заточки в
Калифорнии. Написано, что заточка ножа происходит за 60 секунд специальным станком. Угол заточки и способ заточки полностью сохраняет технологию, которая использовалась при производстве вашего кухонного ножа.

Там есть телефон. Можно конечно позвонить, но говорят ли на том конце по-русски я не знаю. Приглашу какого-нибудь знакомого говорящего по-английски. Пусть спросит можно ли отсылать нож или что делать то?
Читать дальше →