Без сомнения, всем нравится шаурма. Наверняка нет людей, которые не пробовали его хотя бы раз в жизни. Шаурма — спасение во время сбежавшего обеда и быстрого перекуса. Но иногда хочется себя побаловать и не спеша насладиться всей красотой вкуса и цвета этого блюда. Его можно делать дома, с удовольствием накормив всю семью. Потому, не помешает узнать, как приготовить домашнюю шаурму. Шаурма – невероятно древнее восточное блюдо, известное далеко за пределами Ближнего Востока. Турция и Армения – родина шаурмы. Да и во многих других странах это блюдо уже воспринимается как неотъемлемая часть кухни. Насколько древняя шаурма, настолько она вкусная.

Шурма состоит из питы (тонкой арабской лепешки) или лаваша, который начиняют рубленым жареным мясом, салатом, свежими овощами и приправляют различными специями и соусами. Мясо для лаваша можно использовать разное. Чаще всего используют баранину или курицу. Реже применяют телятину, свинину, индейку. Итак, как приготовить шаурму? Здесь всегда можно купить аппарат для приготовления шаурмы в москве. Мясо (курицу, телятину или молодого барашка) предварительно обжарить и попробовать на специи. Легче всего использовать куриное мясо в домашних условиях, например, грудку. Также распространенным и оригинальным является вариант приготовления шаурмы из маринованной и запеченной свинины в духовке. Мясо считают одной из ключевых частей шаурмы. Но, не менее важным является лаваш.