В интернет-магазине SAIGON предлагают на продажу следующие товары:
• Чай, кофе в зёрнах Кофе в зернах, какао;
• БАДы, мази, бальзамы;
• Чайные и кофейные наборы, столовые приборы;
• Бакалею, приправы и пряности, кондитерские изделия;
• Парфюмерия и масла, и другая косметика;
• Мебель плетёная и из массива дерева.
На сайте есть и разделы, которые постоянно привлекают покупателей. Такие, как:
1. Новинки и новости.
2. Популярные товары.
3. Распродажи и сидки.
4. Рекомендуемые товары.
5. Уценённые товары.

Чтобы посмотреть эти разделы вам надо по ссылке, оставленной мной в первом перечислении, перейти на сайт интернет-магазина SAIGON. Кликая по названиям этих разделов на сайте этого интернет-магазина вы сможете открыть все желаемые разделы и посмотреть, какие товары предлагаются там.
Много интересного вы найдёте среди новостей магазина, например:
• Рецепт Фо Га, вьетнамского супа;
• Статья об удивительном кофе Лювак;
• Всё о методах заварки или заваривания кофе.
Очень интересный раздел, который называется «Вопрос – ответ». В этом разделе вы сможете получить ответы на вопросы, которые вас интересовали давно или же получить ответ на вопрос, который ставит вас в тупик. Например, если заказ оформлял один человек, то сможет ли его получить другой человек?
Читать дальше →

Создатель растворимого кофе Нескафе химик Макс Моргенталер.
Технология производства гранулированного кофе
В 1950 году исследователи из американской компании Borden открыли способ изготовления чистого кофейного экстракта без добавления углеводов. Гранулированный кофе стал стремительно набирать популярность. В современном производстве используют сырье двух видов – арабику и робусту. Последнюю применяют чаще, так как ее выращивание обходится дешевле.
Зерна, когда делают кофе hausbrandt в зернах купить который просто, обжаривают таким же образом, как и для производства натурального кофе. Затем сырье дробят, следя за тем, чтобы не оставалось крупных частиц. Умягченная вода проходит под давлением через серию из пяти-восьми колонн с измельченными кофейными зернами. Температура камер при этом достигает 180 °С. Затем экстракт постепенно охлаждают до температуры 5°С.

Концентрацию отфильтрованного экстракта повышают двумя способами: пропуская полуфабрикат через центрифугу или испаряя лишнюю жидкость. Потерянный в процессе температурной обработки аромат восстанавливают добавлением кофейного масла. Для сохранения вкусовых качеств из экстракта удаляют кислород. Охлажденный концентрат сушат при температуре 250°С. Завершающий этап производства гранулированного кофе – агломерация, то есть увлажнение сухих частиц, в результате чего на выходе получаются гранулы.
Читать дальше →

Кофе — это сваренный напиток, приготовленный из жареных кофейных зерен, семян ягод определенных сортов кофе. Род Coffea является родным для тропической Африки (особенно в Эфиопии и Судане) и Мадагаскара, Коморских Островов, Маврикия и Реюньона в Индийском океане. В настоящее время кофейные растения выращивают в более чем 70 странах, в основном в экваториальных регионах Северной и Южной Америки, Юго-Восточной Азии, Индийского субконтинента и Африки. Двумя наиболее часто выращиваемыми являются C. arabica и C. robusta. После созревания кофейные ягоды собирают, обрабатывают и сушат. Высушенные семена кофе (называемые «бобами») обжариваются в различной степени, в зависимости от желаемого вкуса. Жареные бобы измельчают, а затем заваривают с почти кипящей водой для получения напитка, известного как кофе.
Кофе sirocco coffee москва темного цвета, горький, слегка кислый и оказывает стимулирующее действие на людей, в первую очередь благодаря содержанию кофеина. Это один из самых популярных напитков в мире, и его можно приготовить и представить различными способами (например, эспрессо, французская пресса, кофе латте). Обычно его подают горячим, хотя популярным вариантом является кофе со льдом.


Клинические исследования показывают, что умеренное потребление кофе является доброкачественным или умеренно полезным для здоровых взрослых, при этом продолжаются исследования того, снижает ли длительное потребление риск некоторых заболеваний, хотя эти долгосрочные исследования, как правило, имеют низкое качество.
Читать дальше →

Кофе — один из самых популярных безалкогольных напитков. Многие люди не могут полноценно начать свой день, не выпив чашечку ароматного черного напитка. В этой статье мы рассмотрим малоизвестные факты о кофе.
Вопреки распространенному заблуждению, растворимый кофе не содержит меньшее количество кофеина по сравнению с зерновым (за исключением декофеинизированных версий продукта). Напротив, растворимый кофе является концентрированным продуктом, и содержание кофеина в нем приблизительно на одну четверть больше.
Что касается растворимого кофе — его существует аж целых три вида. Исторически, первым из них был порошкообразный растворимый кофе. Он производится при помощи распыления в сушильной камере кофейного экстракта — по сути своей, просто круто заваренного кофе. Именно такой растворимый кофе был распространен в Советском Союзе, упакованный в жестяные банки. Сейчас чаще всего встречается среди самых дешевых марок кофе.

Второй вид растворимого кофе — гранулированный, наиболее широко распространен в наши дни. Делается он на основе все того же порошкового кофе. Кофейный порошок проходит увлажнение паром, за счет чего мелкодисперсные частички растворимого кофе слипаются в гранулы. Гранулированный кофе лучше растворяется в воде, дает меньше осадка, но несмотря на свою стоимость, более высокую чем у порошкового, вкусовые и ароматические характеристики гранулированного кофе менее выражены. Наиболее известные представители — Nescafe и Jacobs.
И наконец, третий вид кофе — сублимированный. Среди всех трех вариантов это самый дорогой, но и самый качественный. Он производится методом возгонки, что позволяет сохранить вкус и аромат почти в первозданном виде. Наверное, самый известный представитель этого вида кофе — gold mogi.
Читать дальше →

Утро большинства современных людей начинается с ароматного, бодрящего кофе. Капучино, эспрессо, мокачино, латте, американо, мокко, глясе и многие другие сегодня являются частью повседневной жизни современника. Ценители этого напитка знают, где можно достать самый лучший, подходящий именно им. На вкус и цвет товарищей нет, это дело ясное, но кофе купить челябинск точно может предоставить возможность для каждого, чтоб он пришелся по душе и карману. Этому городу, похоже, известны все секреты приготовления манящего ароматом напитка.

Пришедшая к нам из Эфиопии традиция употреблять кофейный напиток закрепилась, и некоторые не могут представить свою жизнь без его непревзойденного, неповторимого вкуса. Существует огромное количество видов кофе и способов его приготовления. Люди наслаждаются им дома, на работе, в кофейнях, заказывают в офис и сами варят на месте.

Лакомясь этим напитком, не стоит злоупотреблять, ведь не для каждого он является полезным. Но и нельзя ни отметить его пользу. Считается, что чрезмерное его употребление снижает риск заболеваемости рядом страшных недугов, таких как Паркинсона, Альцгеймера, а также диабета и цирроза печени. А также запах, который излучает ароматный напиток, повышает аппетит и улучшает работы органов чувств.
Наслаждайтесь любимым напитком без вреда для здоровья!
Читать дальше →

В современном обществе каждый второй человек просто обожает вкусный и свежий кофе, именно поэтому заведения имеющие кофейный аппарат пользуются большой популярностью. Вы наверняка знаете, как приятно просыпаться утром на работу и заварить себе вкусное и ароматное кофе, которое поможет проснуться. Если вы являетесь любителем именно качественного кофе, тогда интернет-магазин «Zakupi Coffe» именно для вас. купить молотый кофе на официальном сайте представленного магазина достаточно просто, так как интерфейс портала и панель управления максимально просты и понятны.


На сайте магазина вы сможете найти огромный ассортимент молотого кофе, которое стоит относительно недорого, а качество на высшем уровне. Стоит отметить, что магазин постоянно предоставляет своим покупателям возможность приобретать молотый кофе по определенным скидкам, которые действуют в определенный период времени. К примеру, большая упаковка вкусного и ароматного кофе Dallmayr Prodomo (500 грамм) стоит всего 169 гривен, в обычном магазине такая упаковка будет стоить вам более двухсот. Так же вы можете оформить заказ позвонив по одному из указанных телефонов в верхней части главной страницы.
Читать дальше →